Важливі новини щодня — додайте «Експерт» в улюблені джерела Google
Лабораторна перевірка польських масла та сирів, які продають у Києві, показала невтішні результати. Чотири з п’яти досліджених зразків містили велику кількість немолочних жирів, а на упаковках не було українського маркування.
Для аналізу фахівці придбали на одному з київських ринків кілька зразків польських масла та сирів. У лабораторії продукцію перевірили на наявність замінників молочного жиру, яких у натуральних молочних продуктах бути не повинно.
Перевірка показала, що масло Mlekovita Maslo Polskie 82% містило 89,72% замінників молочного жиру, а в маслі Mleczna Dolina 82% їхня частка сягнула 94,84%.
Не кращими виявилися й результати перевірки сирів. У Polmlek Perla Warmii лабораторія виявила 95,53% немолочних жирів. Сир Mlekovita Brie Classic також не відповідав натуральному молочному продукту — аналіз показав 34,68% замінників молочного жиру.
Єдиним продуктом, який успішно пройшов дослідження, стало масло Laciate Maslo Oselkowe Extra жирністю 83%. У ньому лабораторія не виявила жодних замінників молочного жиру.
Максим Несміянов зазначив, що продукція з такими показниками може бути фальсифікатом або підробкою. Окремо він звернув увагу на те, що на упаковках перевірених товарів не було українського маркування та інформації про офіційного імпортера.
