За перші сім місяців 2026 року українці стали рідше відвідувати ресторани та кафе, однак середній чек помітно зріс. Саме це дозволило закладам збільшити виручку навіть на тлі скорочення потоку гостей. За січень-липень кількість відвідувань закладів громадського харчування скоротилася на 14% порівняно з таким самим періодом 2025 року. Водночас загальна виручка ресторанів і кафе зросла на.